花太香是《新楚留香》电视剧的主题曲。该剧是由演员任贤齐、林心如、黎姿以及孙耀威等领衔主演的。这一部影视剧讲述的是“香帅”楚留香关于宝物与身世的故事，并且在2001年在台湾华视首次播出。
楚留香是武林中赫赫有名的盗帅，轻功天下第一绝，所在之处，皆留有淡淡兰花清香。香帅入王宫盗得奇物琥珀观音，内藏一代大侠“小李飞刀”李寻欢亲自木刻佳人，凭此可要求李寻欢达到1个心愿。楚留香从小师承于李寻欢，但自始至终不知道自个真实身份，此次盗宝，更是因此。楚留香在寻宝环节中，偶遇新一代神偷的闺女司空星儿和她的义妹苏蓉蓉。在避开朝中抓捕中，李寻欢为救蓉蓉一命呜呼。
楚留香和司空星儿因为寻找解药和自己的身世，搭伴向南国走去，殊不知抵达后发觉香帅是南国的皇子，应该承继皇位，从而引起了一次灭绝真情的皇室抗争。期间楚留香和司空星儿在南国坠入爱河。一面是患难与共的红粉佳人，一面是情投意合的卿卿佳人，风流多情盗帅楚留香，会怎么应对2个痴情女人的情感，一面是坐享富贵荣华的主尊皇位，一面是逍遥自在般洒脱的武林日子，江湖奇侠楚留香又会如何选择。
