乌鸡蛋为什么是白色的?绿壳蛋与乌鸡蛋的区别

在我们生活中有许多的食物是我们日常会常见的,其中鸡蛋作为一个陪伴人类几千年的食物,一直是人类日常的必需品!随着科技不断的发展,人们对鸡蛋的口感等等都有了不同的要求!乌鸡蛋为什么是白色的?绿壳蛋与乌鸡蛋的区别?下面就跟着小编一起来了解一下吧!

乌鸡蛋为什么是白色的?绿壳蛋与乌鸡蛋的区别

乌鸡蛋为什么是白色的?

因为乌鸡蛋含有比普通鸡蛋高达6倍的钙元素,所以一直是许多家庭为孩子必备的食物!大家都知道鸡蛋的蛋壳富有大量的钙所以大部分颜色一般是白色的,不过也有青色、褐色的鸡蛋!

乌鸡蛋为什么是白色的?绿壳蛋与乌鸡蛋的区别

绿壳蛋与乌鸡蛋的区别

据了解绿壳蛋是柴鸡下的蛋,再加上后期人工饲料的原因让蛋壳变得比较绿!

乌鸡蛋为什么是白色的?绿壳蛋与乌鸡蛋的区别

绿壳蛋含有的营养物质没有乌鸡蛋那么高,所以价格自然也没有乌鸡蛋贵!不过以前的乌鸡蛋也称为绿壳蛋,但是如今随着人们的喂养技术原因,市面上的绿壳蛋越来越多了!

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