牛皮顾名思义就是把动物的皮毛进行加工，加工后的材料被广泛用于制造业。牛皮也有很多的种类，有头层胎牛皮和二层牛皮，如果能进行深加工，还会有三层牛皮。相比较的结果，头层胎牛皮的质量是最好的，二层牛皮的质量次之。今天我们来认识下头层胎牛皮以及二层牛皮的鉴别方法。
头层胎牛皮是什么意思：
胎牛皮指出生不久自然死亡或死于胎中的小牛剥取的皮，皮做成革需经过若干个步骤，
头层皮指胎牛皮经碱膨胀后，皮厚度增加，在通过片皮机对皮进行剖层，有粒面的那层叫头层，就是长毛的那面。剖头层皮后的皮，若厚度还很厚，可继续再剖层，在剖出来的叫二层皮，二层皮强度和手感不及头层皮。若还可以剖就叫三层皮。
二层牛皮皮带鉴别方法：
二层牛皮为头层牛皮的废料打碎加化学物重新制作而成。皮料易龟烈，抗拉性和透气性大大下降。
视觉观察： 二层牛皮才用头层牛皮废料经过加工打碎，加入化学物进行重新加工，从而破坏了头层皮本来应该有的纤维结构，不再具备良好的透气和吸水性。工业加工出来的二层皮纤维丝短细，加工后看起来比较杂乱，皮表面有加工痕迹表层较为一致，皮里面一般有较多杂质。
滴水鉴别法：而二层皮，因为从新制作，导致皮已经没有毛孔，加之在里面加入了化学物质，导致皮材的透气性大大下降，我们在皮带上面滴一滴水（背面正面都可），大约几秒钟滴水后，基本不会渗透。
另外还有燃烧和闻法二次皮燃烧后是会有黑烟冒出，伴有塑胶和化学味
