中国是一个礼仪之邦,日常生活中我们有很多的讲究,特别是在餐桌吃饭的时候就更要讲究餐桌礼仪了,比如不能用筷子敲击弯,不能吧唧嘴巴,古时候还讲究“食不言”,当然现在没有那么严格了,而我们今天要说的是餐桌上吃鱼讲究,别看小小的一盘鱼,有很多的讲究呢,赶快来看一看吧,别到时候吃饭犯了客人的忌讳。
吃鱼不可以翻鱼的习俗由来
吃鱼最讲究的一点是不能翻鱼,关于这一个习俗源自于打渔的渔民,因为鱼的外形很像是一条船,而渔民出海打渔是要乘船去的,在餐桌上翻鱼意味着要翻船,是很不吉利的事情,所以吃鱼的人千万不能翻鱼。而现在开车的人也忌讳翻鱼,他们认为翻鱼会翻车。
吃完一面要另一面的时候可以这样子来做
酒桌上吃鱼的一些讲究盘点
除了不能翻鱼外,酒桌上吃鱼还有以下一些讲究:
第一,鱼头朝东,鱼肚朝北来放,在我国东方是主位,是客人做的位置,鱼头朝向东方也就是朝向客人是对客人的一种尊敬和礼貌。没有客人的时候鱼头要对向长辈。
第二,一家之主没有动筷子吃鱼之前,其他人不能先吃。
第三,鱼头是不能吃的,代表年年有余。
第四,鱼头代表尊贵的客人是千万不能吃的,所以鱼头上的眼睛也不能吃。
其他酒桌上的一下讲究如下: